阿坝旅游

将雪梨用清水洗净后，用石磨或粗糙的石头将雪梨的果肉磨碎；用纱帕（旧时用麻布）过滤出梨水汁，将分离出来的梨汁倒入锅中，中火开煮，当其沸腾后转小火慢慢熬煮脱去水分，使梨汁变得十分粘稠后，熄火冷却，再装入容器中待用，即是梨膏。