阿坝旅游

阿坝县的玉带酥，是用瓜片切成丁，加蜜玫瑰、白糖、炒面粉少许、猪板化油揉合成馅。在猪油的作用下，玉带酥的内馅更加完美的融合。酥皮下油脂的细腻包裹着玫瑰的甜蜜，过温油炸制的甜品外皮酥脆而不干焦，馅料柔软而不油腻。