阿坝旅游

制作腊肉的猪肉都是羌民自己家圈养，不添加任何饲料，完全以五谷杂粮为主， 晶莹剔透肥而不腻的羌族老腊肉是羌族人待客、馈赠友人的佳品。

制作方法：吃腊肉先得烧皮，皮儿都烧得要裂了口，然后在水里洗刷几遍，然后再煮熟装盘。橙黄橙黄的皮，鲜红鲜红的瘦肉，晶莹剔透的肥肉，折射出诱人的光芒。