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柿子

发布日期:2017-07-27 作者:阿坝旅游网 点击数:387 [复制文章地址] [我要打印]

柿子主产区(九寨沟县)

九寨沟柿子为农产品地理标志产品,主产于九寨沟县。得天独厚的地理环境为九寨沟柿子的生长提供了先天条件,其肉质细软,霜厚无核,晶莹光亮,营养丰富,为广大消费者所喜爱。

九寨沟柿子脱涩吃脆酥利口,烘吃汁多甘甜,晒制的柿饼,甜度大、纤维少、质地软、吃起来香甜可口,使人有食后复思的欲感。将柿饼放在冷水中搅拌,能化成柿浆,可和蜂蜜媲美,别有风味。九寨沟柿子肉质细软,霜厚无核,晶莹光亮,营养丰富,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。其耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受大家的喜爱。